桃園市衛局抽驗市售蔬果農藥殘餘 1成不合格

桃園市市售蔬果農藥殘留不合格率 11.05%　議員：幾乎每天都在吃毒

桃園市政府衛生局今年截至目前為止，對市售蔬果進行農藥殘留抽驗共 190 件，其中 21 件不合格，不合格率達 11.05%。市議員鄭淑方於昨日質詢表示，依此比例推估，每 10 件蔬果就有 1 件含有農藥殘留，若一天攝取超過 10 種蔬果，等同幾乎每天都可能吃進含毒農產品。她呼籲市府應加強田間與集貨場管理，才能真正保障市民健康。

市府農業局長郭承泉回應，田間與集貨場的農藥殘留檢驗由中央與地方共同運作。由於桃園市目前尚無自主實驗室，所採集的樣品須送至農委會農業藥物毒物試驗所或其他合格實驗室進行檢測，每件費用約 3,000 至 6,000 元。

市長鄭文燦指出，雖然田間與集貨場檢驗需配合中央，但地方轄內的兩家果菜批發公司每年均執行超過一萬件檢驗作業。其中，桃園果菜公司今年 1 至 9 月檢驗 6,272 件，僅 2 件不合格；桃農果菜批發市場檢驗 5,264 件，其中 7 件不合格，顯示地方端仍持續為市民把關食安。

衛生局官員表示，針對市售蔬果農藥殘留，去年抽檢 239 件，有 19 件不合格，不合格率 7.95%；今年截至目前為止抽驗 190 件，不合格 21 件，不合格率再提升至 11.05%。農藥殘留檢測需使用液相層析串聯質譜儀（LC-MS/MS）、氣相層析串聯質譜儀（GC-MS/MS）、氣相層析質譜儀（GC-MS）等精密儀器，每件檢體耗材成本約 6,200 元，年度儀器養護費用約 147 萬元。

鄭淑方強調，市府目前將稽查重點擺在銷售端，但等不合格結果出爐時，有毒蔬菜往往早已被民眾食用。加上越來越多人改以網路購買蔬果，使得食安監管形成盲點。因此，她呼籲市府應將資源移往源頭的田間與集貨場，才能有效降低農藥殘留風險。

原文來源：自由時報｜記者謝武雄／桃園報導（2021 年）